今回のはかなりおいしかった

飽きもせず毎週お好み焼きを作っています。今回は水を少し少ない目に、キャベツの水切りもしっかりとして作ったのですが、それのおかげで片面に敷いた天カスがサクサク感を保ったまま出来上がりました。これ、とってもいい感じです。今度から水量はあれくらいで行こうっと。