「ビンボーDeli」に、中華風の麺類で、スープを作らなくていいので家庭でも気軽に楽しめるものとして、ジャージャー麺が紹介されていたので作ってみました。
豚ミンチをいためたところに、しいたけと、たけのこのみじん切りをいれて、各種調味料であえたものです。
すんげー美味かったです。が、麺が異様にモチモチとべとついた茹であがりになってしまって、麺の方は大失敗でした。なんでだろう…。
最後に残った具材をご飯と混ぜて食べたらこれまた美味かったです。
ミートソースと同じく水分が少ないのでラップで個別冷凍ができそうなので、次は４人前を作ってみる予定です。
