ぺぺろんちーの

お昼ごはんはアーリオ・オーリオというのですがペペロンチーノとどこが違うのか良く分かりませんです。まあ名前なんてただの飾りですよ。オリーブオイルでにんにくを炒めた後、コンソメとこしょうを入れたのが違いなのかなあ。にんにくは毎回刻んだり唐辛子とまぜるのが面倒なので桃屋のきざみにんにくを買ってみましたが便利です。あと、パセリ最強。見た目に彩りが出ますね。無印で買った白磁の皿(980円)にパスタを乗せてパセリとこしょうを振りかけるととてもいい感じでした。