肉じゃがうま。

と思ったのですが昨日久しぶりの格技部をやったせいで筋肉痛が発生しており、体もだるだるだったのでうちでだらだらすることにしました。まあこういう日もあるさ。いいかげんうちにこもってだらだらすることに罪悪感を覚えないようにしないと。
で、肉じゃがを作りました。料理の本とおりに丁寧に作ったら本当に旨い。こういうのを体が覚えて自然に作れるようになりたい物です。とりあえず２人前作って残りを翌日の朝食べる事にしましたが、４人前つくって冷凍しておいても良かったかも知れません。